レモンペースト20g(大さじ1=15gと小さじ1=5g)を少量の炭酸水で溶かし、残りを注いで軽くかき混ぜます(炭酸水計150mlの場合)。氷を入れ、その上に赤ワイン50mlをそっと注ぎます(2層に分かれます)。

体ぽかぽかレモン
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レモンペースト大さじ1(15g)、すりおろした生姜大さじ1(15g)、はちみつ大さじ1(21g)を150mlの熱湯で溶かします。
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赤ワインとレモンペースト、さらにスライスしたレモンを加えて沸騰直前まで温めればホットサングリアが楽しめます。

Lemon Column
レモンに含まれる酸味成分「クエン酸」は代謝を活発にして疲労回復を早め、一方、生姜に含まれる辛味成分「ジンゲロール」は体を温めて代謝を促す効果があります。どちらも痩せやすい体質作りの手助けをしてくれます。